ДОЛГОЖДАННЫЙ НОВЫЙ ОНЛАЙН-КУРС ( - апреля)
⠀
Если честно, курс настолько крутой, что я вам даже завидую. Сама бы пошла учиться
⠀
ПРОГРАММА КУРСА (3 дня и будем делать торт, как на фото):
⠀ Работа с ганашем на темном шоколаде — идеальное покрытие под фактуры и не только
рецепт
приготовление
выравнивание
как избежать трещин
⠀ Создание сказочных фактур (новая техника)
⠀ Окрашивание торта велюром без краскопульта двумя способами (больше не нужно бояться трещин на велюре)
⠀ Работа с пластичным шоколадом. Поработаем и с белым, и темным ( лепка + окрашивание без аэрографа)
⠀ Работа с вафельной бумагой (теория + практика), создание кувшинок
⠀
После курса вы научитесь
⠀
Создавать удивительные торты с фактурами
Работать с пластичным шоколадом
Делать цветы из вафельной бумаги
Покрывать торты велюром без краскопульта и трещин.